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“食用香料 桃醛”参数说明
| 类型： | 芳香醛 | 种类： | 桃醛 |
| 饱和程度： | 饱和醛 | 型号： | 食品级 |
| 规格： | 优级 | 商标： | 甜美 |
| 包装： | 桶装 |
“食用香料 桃醛”详细介绍
中文名称： 桃醛
中文别名： alpha-庚基-gama-丁内酯；γ-十一烷酸内酯；十四醛三聚物
英文名称： Peach aldehyde
英文别名： GAMMA.-Undecalactone；Gamma-Undecalactone；-Heptyldihydro-furanone；gamma-Undecanolactone；4-n-Heptyl-4-hydroxybutanoic acid lactone；Undecan-4-olide；tetradecyl aldehyde；myristaldehyde；Aldehyde C14；Aldehyde C-14 myristic；tetradecanal；PEACH ALDEHYDE；Aldehdye c14；5-heptyldihydrofuran-2（3H）-one；（5S）-5-heptyldihydrofuran-2（3H）-one；Fema 2763；n-Tetradecanal
CAS号： 104-67-6；124-25-4
EINECS号： 204-692-7
分子式： C11H20O2
分子量： 184.2753
InChI： InChI＝1/C11H20O2/c1-2-3-4-5-6-7-10-8-9-11（12）13-10/h10H，2-9H2，1H3/t10-/m0/s1
分子结构： 桃醛 104-67-6；124-25-4
密度： 0.938g/cm3
沸点： 286°C at 760 mmHg
闪点： 112.7°C
蒸汽压： 0.00271mmHg at 25°C
物化性质：
RN： 104-67-6
MF： C11H20O2
MW： 84.2786
bp（°C）： 164 -166 （p＝13 torr）
density： 0.9425
nd： 1.449 -1.454
产品用途：用于调配桃子型香精
中文别名： alpha-庚基-gama-丁内酯；γ-十一烷酸内酯；十四醛三聚物
英文名称： Peach aldehyde
英文别名： GAMMA.-Undecalactone；Gamma-Undecalactone；-Heptyldihydro-furanone；gamma-Undecanolactone；4-n-Heptyl-4-hydroxybutanoic acid lactone；Undecan-4-olide；tetradecyl aldehyde；myristaldehyde；Aldehyde C14；Aldehyde C-14 myristic；tetradecanal；PEACH ALDEHYDE；Aldehdye c14；5-heptyldihydrofuran-2（3H）-one；（5S）-5-heptyldihydrofuran-2（3H）-one；Fema 2763；n-Tetradecanal
CAS号： 104-67-6；124-25-4
EINECS号： 204-692-7
分子式： C11H20O2
分子量： 184.2753
InChI： InChI＝1/C11H20O2/c1-2-3-4-5-6-7-10-8-9-11（12）13-10/h10H，2-9H2，1H3/t10-/m0/s1
分子结构： 桃醛 104-67-6；124-25-4
密度： 0.938g/cm3
沸点： 286°C at 760 mmHg
闪点： 112.7°C
蒸汽压： 0.00271mmHg at 25°C
物化性质：
RN： 104-67-6
MF： C11H20O2
MW： 84.2786
bp（°C）： 164 -166 （p＝13 torr）
density： 0.9425
nd： 1.449 -1.454
产品用途：用于调配桃子型香精